Благодаря итальянскому ученому из Каталонского политехнического университета в Испании — Джузеппе Сквинти, появился 3D-принтер, на котором можно напечатать вегетарианские стейки
Об этом сообщает Daily Mail.
Отмечается, что такие стейки по структуре и консистенции похожие на настоящее мясо. Сырье для вегетарианского «мяса» состоит из протеинового порошка из риса или гороха и компонентов морских водорослей. Пока по вкусу «стейки» не похожи на мясо, а скорее напоминают грибы.
Ученый отметил, что ещё нужно поработать и над внешним видом стейков. Машина может произвести около 100 грамм сырого вегетарианского стейка за 30-50 минут. По словам, ученого он уже предлагал свой вегетарианский продукт местным кафе и ресторанам, и они были им заинтересованы. Глобальная цель ученого заключается в сокращении выбросов парниковых газов от животноводства, которые составляют 14,5 % от общего объема выбросов парниковых газов, вызываемых человеком.
24 ноября в Киеве прошел второй круглый стол из серии мероприятий «Путь к Победе», где эксперты рассказали, как объединить украинское общество и противостоять его расколу.
Арткритик Константин Дорошенко объяснил, что на самом деле исторические события не обязательно изучать через политику, ведь художественный текст может рассказать гораздо больше.
Главная редакторка журнала «Антиквар» Анна Шерман рассказала, что как раз за несколько дней до войны они подготовили номер к 100-летию УНР, что символично, потому что россия снова посягает на нашу независимость.
Политический психолог Олег Хомяк рассказал, что Бог – это предельный уровень нашей реальности, но этот уровень находится в нашем уме, то есть это и есть наша природа.