Дефицит продуктов в Одесской области отразился на рынке овощей из-за стремительного сокращения запасов прошлогодней моркови. Это уже повлияло на ассортимент в торговых сетях и повлекло за собой изменение стоимости продукции, передает издание Politeka.
По данным мониторинга, производители продают остатки прошлогодней моркови по 13–20 гривен за килограмм . Такой уровень цен свидетельствует о скорейшем исчерпании складских резервов.
Участники рынка отмечают, что в последние дни количество доступной продукции постепенно уменьшается. В то же время, оптовые компании и крупные торговые сети активизировали закупки, из-за чего свободные партии раскупают значительно быстрее.
Фермеры сообщают, что большинство хранилищ почти опустели. Из-за меньшего количества поставщиков рынок стал более чувствительным к любым изменениям спроса.
По словам экспертов, Дефицит продуктов в Одесской области связан с завершением продажи прошлогоднего урожая и постепенным исчезновением переходных запасов, ранее сдерживавших подорожание.
Несмотря на сложившуюся тенденцию, актуальная стоимость моркови все еще ниже, чем была в аналогичный период прошлого года. Специалисты объясняют это большими запасами, сформированными в начале сезона.
Аналитики ожидают, что в ближайшее время ситуация будет оставаться относительно стабильной. Последующие изменения будут зависеть от темпов поступления нового урожая, логистических процессов и скорости пополнения рынка свежей продукцией.
Эксперты добавляют, что сезонные факторы и дальше будут оставаться одним из главных факторов, которые будут влиять на ценовую ситуацию в регионе.
Источник: east-fruit
Последние новости Украины:
Напомним, Politeka писала, Подорожание проезда в Одессе: где перевозчики успели значительно поднять стоимость
Как сообщала Politeka, Бесплатное жилье для ВПЛ в Одесской области: кому и какие варианты доступны
