Як повідомляє Politeka.net, кулінар та переможець "Майстер Шеф" Євген Клопотенко є співзасновником соціального проекту Cult Food, мета якого – зміна культури харчування. Він також постійно шукає цікаві українські рецепти та намагається познайомити світ із нашою кухнею. Цього разу він поставив завдання - дізнатися, який він - український сніданок.
Так, кулінар зізнався, що довго шукав, який сніданок можна буде назвати українським, як, наприклад, є класичний англійський сніданок чи французький.
"Опитував людей, щоб знайти ключові продукти. Це мало бути чимось зрозумілим. Те, що люди звикли їсти. Не просто їжа, а щоб дістатися українського серця. Півроку і три варіанти", - зазначив Євген Клопотенко .
Переможець "Майстер Шеф" зазначив, що один із варіантів сніданку - сирники. І ще два варіанти були вигадані з нуля.
"З приводу цих двох маю тепер мрію, щоб вони були чимось базовим у житті українців. Така класика на кшталт сирників. Але я поки не говоритиму, з чого вони складаються. Наступного тижня почну розповідати деталі", - пообіцяв Євген Клопотенко.
Нагадаємо, зірка "Майстер Шеф" Клопотенко розкрив секрет оригінальних кабачків на зиму.
Як повідомляла Politeka, Клопотенко з "Майстер Шеф" поділилася оригінальним рецептом сніданку.
Також Politeka писала, Клопотенко з "Майстер Шеф" розповів, як знайти заспокоєння на кухні.
