Цього разу в сторіс на своїй сторінці в Instagram Марина Боржемська пояснила, що таке боул і чим він відрізняється від звичайного салату.
"Головна родзинка боулу - це подача страви. Як правило, інгредієнти не перемішуються. Якщо покласти кілька видів овочів на звичайну пласку тарілку і перемішати, то в результаті вийде салат, а якщо покласти в глибоку миску і розкласти їх окремо, то вийде боул", — пише зірка "Зважені та щасливі".
Боул (англ. "bowl") - це термін, який використовується в кулінарії для позначення страви, приготованої у вигляді суміші різних інгредієнтів, які викладаються у велику миску (зазвичай скляну обо керамічну) і подаються на стіл.
"Боули можуть бути салатами, закусками, гарячими стравами та десертами. У боулах часто використовують зернові культури, овочі, фрукти, мʼясо та рибу, а також різноманітні соуси та заправки. Це не тільки корисно, а ще й неймовірно смачно! Спробуйте зібрати свій боул із корисних інгредієнтів", — радить тренерка.
Раніше Марина Боржемська пропонувала приготувати овочеву запіканку. Для цього беремо:
- 500 г фаршу (можна використовувати будь-який)
- 2 яйця
- 1 кабачок
- 1 качан броколі або цвітної капусти
- сир
- сметана або крем-сир
- сіль, перець, спеції
Фарш змішуємо з яйцями, солимо та перчимо. Викладаємо половину фаршу у форму – це буде наш перший шар. Другим шаром буде кабачок: натираємо його та присипаємо трохи сиром. Варимо суцвіття броколі або цвітної капусти 2-3 хвилини та викладаємо їх третім шаром. Заливаємо сметаною. Решту фаршу викладаємо на капусту, посипаємо все ще раз сиром і відправляємо в розігріту духовку.
Нагадаємо, раніше Марина Боржемська дала три корисних та простих рецепти салатів.
Як повідомляла Politeka, Марина Боржемська здивувала кадрами з дітьми від Узелкова.
Також Politeka писала, що Боржемська зі "Зважені та щасливі" розповіла, як діти прийняли її нового коханого.
