Іноді хочеться спробувати приготувати якийсь незвичний салатик, щоб відчути невимовний смак, поєднавши здавалося б непоєднуване. Український кулінар та переможець шоу "МастерШеф" Євген Клопотенко показав рецепт салату, в якому поєднує овочі та фрукти.
Євген Клопотенко зазначив, що вигадав рецепт під час покупок у магазинах. Тоді він побачив, що редиска, банани та цукіні лежали поруч на полиці. Кулінар захотів спробувати поєднати ці продукти в одному салаті. Хрумка текстура редиски чудово лягає на м'який банан, порей і цукіні.
Що вам знадобиться для незвичайного салату:
- 2 банана
- 150 г редьки
- 150 г кабачків
- 50 г цибулі порей
- 2 ст. л. лимонного соку
- 2 ст. л. оливкового масла
- сіль та перець за смаком
Як вам приготувати салатик за рецептом від Євгена Клопотенка:
1. Готується салат простіше нікуди. Вам потрібно взяти овочі і гарненько з вимити. Після чого наріжте редиску та цибулю порей на кільця приблизно однакової товщини. Цукіні потрібно нарізати тонкими довгими слайсами.
2. Тим часом банан потрібно очистити та нарізати його кільцями.
3. Змішайте в мисці всі інгредієнти та заправте салат 2 ст.л. лимонного соку і такою ж кількістю оливкової олії. Посоліть і поперчіть до смаку.
Нагадаємо, "Майстер Шеф" Клопотенко дав простий рецепт шаурми.
Як повідомляла Politeka, Клопотенко дав рецепт простого та корисного пирога з вівсянки.
Також Politeka писала, Клопотенко розсекретив рецепт пюре зі свекла.
