Єлизавета Глінська розповіла, як приготувати макові панкейки з малиною.
"Що у вас сьогодні на сніданок? У мене - макові панкейки з малиною. Дуже простий і швидкий рецепт. І, звичайно, чудовий сніданок", - пише зірка "Майстер Шеф".
Нам знадобляться такі інгредієнти:
- 220 мл кефіру
- 1 яйце
- 20 г цукру
- ½ ч.л. соди
- 20 г вершкового масла
- 150 г борошна
- 20 г маку
- 80 г замороженої малини (чорної смородини, чорниці чи інших ягід)
З'єднуємо сухі інгредієнти: борошно, соду та мак. Окремо змішуємо яйце, цукор та розтоплене вершкове масло. Додаємо кефір та перемішуємо. Додаємо до рідких інгредієнтів сухі та знову перемішуємо.
Викладаємо оладки на теплу сковороду, для цього зручно використовувати кондитерський мішок. У середину оладок викладаємо трошки ягід і закриваємо їх зверху тістом. Обсмажуємо панкейки на сухій сковороді під кришкою з обох боків.
Шанувальники в коментарях оцінили рецепт від Лізи Глінської:
"Це магія! Начебто прості інгредієнти, а в результаті виходять ніжні та смачні панкейки";
"Дякую за ідею з панкейками. Тепла сковорода та ще... відсаджувати тісто з кондитерського мішка. Це дуже зручно, а то ми по-старому, ложками викладаємо";
"Чудовий рецепт - давно такий шукала! Дуже пишні та смачні вийшли панкейки".
Нагадаємо, "Мастер Шеф" Глінська дала рецепт простої та дуже смачної закуски зі скумбрії.
Як повідомляла Politeka, "Мастер Шеф" Глінська дала рецепт смачнющої сирної плетінки.
Також Politeka писала, що "Мастер Шеф" Глінська дала рецепт найсмачніших бананових оладок.
