Цього разу на своїй сторінці в Instagram "Мастер Шеф" Євген Клопотенко розповів, як приготувати курячі «чупа-чупси» в азійському стилі.
"За що я люблю азійську кухню — так це за вміння дивувати. Ніби береш звичайні продукти, пау, хоп, вжух і отримуєш щось таке супероригінальне та цікаве. От спробуйте хоча б китайську курку лоліпоп і зрозумієте про що я", — радить зірка "Мастер Шеф" Клопотенко.
Для цього рецепту "Мастер Шеф" Євген Клопотенко бере такі інгредієнти:
- 1 кг курячих гомілок
- сіль та перець
- дрібка паприки
- дрібка коріандру
- 2 зубчики часнику
- 3 ст.л соєвого соусу
- 3 ст.л олії
- яйце та борошно для панірування
Переможець "Мастер Шеф" Клопотенко бере курячі гомілки та зачищає кісточки, як показано на відео — вийде щось схоже на «чупа-чупси». Маринуємо м'ясо в суміші солі, перцю, паприки, коріандру, часнику, соєвого соусу та олії. Далі паніруємо гомілки в борошні, збитому яйці, знову в борошні.
"Викладіть на деко, застелене пергаментом, та випікайте 35-40 хвилин при температурі 180 градусів. Кіяяя! Готово. Насолоджуйтеся своїм витвором мистецтва", — додав Мастер Шеф Євген Клопотенко.
Але рецепт від зірки "Мастер Шеф" Клопотенко оцінили не всі. У коментарях пишуть:
"Я не вегетаріанка, але від перегляду стало птічку жалко 😢";
Щось незрозуміла страва вийшла";
"Ну якось не дуже🥴";
"Судячи з того, як "Мастер Шеф" Клопотенко зображає азіатів, у випадку Африки це буде чорний грим на обличчі. крінж".
Останні новини України: "Мастер Шеф" Євген Клопотенко дав рецепт соковитої домашньої шаурми.
Останні новини України: Євген Клопотенко показав рецепт легкого курячого рулету з горіхами та чорносливом.
Останні новини України: Клопотенко з "Майстер Шеф" показав рецепт оригінального сендвіча.
