Цього разу на своїй сторінці в Instagram зірка "Мастер Шеф" Тетяна Литвинова показала, як приготувати швидкий смачний сніданок — солоний і солодкий рулетики з лавашу. Рецепт розрахований на 6 невеликих ролів із лавашу, по три з кожним видом начинки.
"З сиром сулугуні та яблуками, це мій фаворит з сніданків за 5 хвилин!
Швидко, смачно, корисно! А якщо купите зільнозерновий лаваш, то взагалі буде ідеально!", — радить "Мастер Шеф" Литвинова.
Для солоної начинки нам знадобляться такі інгредієнти:
- сулугуні - 200 г
- зелень кінзи - 50 г
- зелена цибуля - 50 г
Для приготування солодкої начинки "Мастер Шеф" Тетяна Литвинова бере:
- яблука - 400 г
- 2 ст.л. цукру
- розтоплене вершкове масло - 1 ст.л.
Спершу "Мастер Шеф" Тетяна Литвинова натирає сир сулугуні на крупну тертку. Зелену цибулю та кінзу нарізає і змішує з тертим сиром.
Яблуко теж натираємо на крупну терку, додаємо цукор і розтоплене вершкове масло, перемішуємо.
Лаваш розрізаємо на порційні прямокутнички. Викладаємо на край лавашу солодку чи солону начинку, загортаємо рол, одразу закриваючи краї по боках.
Далі зірка "Мастер Шеф" Тетяна Литвинова викладає ці роли зрізом донизу на суху сковорідку та обсмажує їх під кришкою по 5-7 хвилин на найменшому вогні.
Останні новини України:
Нагадаємо, зірка "Мастер Шеф" Литвинова дала простий рецепт домашніх запечених ролів.
Як повідомляла Politeka, зірка "Мастер Шеф" Тетяна Литвинова дала рецепт швидкої та безпечної домашньої шаурми.
Також Politeka писала, що Тетяна Литвинова показала, як приготувати справжню українську часникову ковбасу.
