Цього разу на своїй сторінці в Instagram Ектор Хіменес-Браво з "Мастер Шеф" показав, як приготувати швидкий м'ясний лаваш.
"Коли чогось хочеться, а не знаєш чого — скоріше за все, це ти хочеш лавашу з мʼясом)) Вгадав?)", — жартує "Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво.
Для цього рецепту нам знадобляться такі інгредієнти:
• Лаваш круглий — 1 шт
• Фарш — 150 г
• Паприка — 3 г
• Чорний перець — 3 г
• Сіль — 1 г
• Помідор — 20 г
• Цибуля синя — 10 г
• Кінза — 5 г
Для соусу суддя "Мастер Шеф" Хіменес-Браво бере:
• Сметана — 50 г
• Цибуля зелена — 5 г
• Огірок квашений — 20 г
• Сіль
До фаршу Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво додає паприку, чорний перець і сіль, перемішує та рівномірно розподіляє м'ясо по всій площі лавашу. Відправляємо лаваш фаршем донизу на розігріту пательню та обсмажуємо (якщо фарш зі свинини, то без олії).
Щоб приготувати соус, просто змішуємо сметану з подрібненою зеленою цибулькою, квашеним огірком і сіллю.
На лаваш із обсмаженим фаршем викладаємо соус, додаємо шматочки помідора, синьої цибулі та листочки кінзи. Складаємо навпіл — і можна смакувати.
Шанувальники "Мастер Шеф" у коментарях оцінили новий рецепт від Ектора Хіменеса-Браво:
"Робила так за Вашим рецептом. Вийшло дуууже смачно. Не встигала смажити, все одразу з'їдали, як гарячі млинці 😁";
"Нам дуже сподобалась Ваша страва! Фаворит на всі випадки життя 🤩".
Останні новини України:
Нагадаємо, що Хіменес-Браво з "Мастер Шеф" пояснив росіянам, що вони можуть зробити для миру.
Як повідомляла Politeka, Хіменес-Браво з "Мастер Шеф" покаявся перед українськими захисниками.
Також Politeka писала, що Ектор Хіменес-Браво повеселив українців злободенним жартом.
