Від вуглеводів відмовляються, аби запобігти цукровому діабету та хворобам серця і судин
Вуглеводи є потрібним компонентом нашого раціону, який дає організму енергію та сили. Водночас багато людей переходять на дієти з низьким вмістом вуглеводів заради зменшення ваги та попередженні деяких видів захворювань, пише в.о. міністра охорони здоров’я Уляна Супрун.
За словами медика, вуглеводи бувають двох типів: прості — звичайний цукор (в тістечках, цукерках), фруктоза та цукроза (у фруктах та овочах), лактоза (в молочних продуктах) і складні — це крохмаль. Складні вуглеводи є зокрема картоплі, хлібі, рисі, макаронах та крупах. Експерти озвучили вражаючий прогноз: 12 гривень за долар
Шкодять організму прості вуглеводи — ті, що є у доданому цукрі (який в солодощах або той, що ми самі додаємо до страв). Вони спричиняють сильні коливання глюкози в крові. Коли її забагато, то виділяється гормон інсулін, і тоді глюкоза покидає кровотік, та відкладається в печінці, м’язах та жировій тканині у вигляді запасів – глікогену та жиру.
Саме тому важливо стежити за рівнем споживання таких цукрів. Середня добова норма доданих цукрів має бути не більше 32-50 грамів.
Також, якщо займатися фізичними навантаженнями незадовго до поїдання солодкого або після, то більше цукру поглинуть саме м’язи та менше жиру утвориться на внутрішніх органах.
За її словами, важливо розуміти, що найкращий шлях до здорової ваги й такого ж самопочуття — збалансоване харчування. Суворі харчові обмеження не дадуть бажаного ефекту. Коли закінчиться дієта — вже доведеться боротися з невиправдано сильним апетитом та втрачена вага швидко повернеться, а організм зазнає сильного стресу.
Нагадаємо, скільки потрібно їсти вуглеводів, щоб жити довго: висновки вчених
Як повідомляла Politeka, жир замість вуглеводів допоможе схуднути без особливих зусиль
Також Politeka писала, що споживання вуглеводів впливає на тривалість життя
