Мастер Шеф" Елизавета Глинская рассказала, как в домашних условиях приготовить желейные конфеты "Мишка". Они получатся полезными и не менее вкусными, чем магазинные.
"Вкусные, простые и полезные - желейные конфеты "Мишки", которые просто обожают дети. Давайте порадуем малышей, ну и себя заодно", — советует звезда "Мастер Шеф".
Для этого рецепта нас понадобятся такие ингредиенты:
- 200 мл ягодного пюре без косточек
- 50 мл воды
- 30 г желатина (силой 200 bloom) + 150 мл воды
- 30 г сахара или меда
Сперва "Мастер Шеф" Елизавета Глинская замачивает желатин водой в пропорции 1:5 и оставляет набухать на 10-15 минут.
Тем временем смешиваем ягодное пюре, воду и сахар, ставим на плиту, доводим до кипения и даем покипеть несколько минут. Добавляем набухший желатин и перемешиваем, чтобы желатин разошелся.
Ягодную массу звезда "Мастер Шеф" Глинская переливает в кондитерский мешок и отсаживает в специальную формочку "Мишка". Даем конфетам застыть в течение нескольких часов, а потом достаем желейных мишек из формы и наслаждаемся.
Поклонники "Мастер Шеф" в комментариях оценили рецепт от Лизы Глинской:
"Какая прелесть эти маленькие вишневые мишутки!) Детки будут в восторге!";
"большое спасибо за рецепт! Мои внуки обожают эти конфетки, так сделаю с разными вкусами!";
"Сыночек вынимал из формочек. 2 в рот, 1 в тарелочку. В общем мало их получилось".
Последние новости Украины:
Напомним, "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт простой и очень вкусной закуски из скумбрии.
Как сообщала Politeka, "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт вкуснейшей творожной плетенки.
Также Politeka писала, что "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт вкуснейших банановых оладий.
