Звезда "Мастер Шеф" Елизавета Глинская рассказала, как легко и быстро приготовить овсяное печенье с шоколадом.
Для этого рецепта "Мастер Шеф" Глинская берет следующие ингредиенты:
- 180 г сливочного масла 62% жирности (комнатной температуры)
- 2 яйца (комнатной температуры)
- 180 г овсяных хлопьев быстрого приготовления
- 180 г муки
- 180 г сахара
- 10 г разрыхлителя
- 20 г какао порошка
- соль
- ванильный сахар, корица (по желанию)
Мягкое сливочное масло "Мастер Шеф" Елизавета Глинская сбивает венчиком в состояние "помадки". Добавляем сахар, перемешиваем. Добавляем яйца, снова перемешиваем и пока отставляем эту массу.
Тем временем смешиваем сухие ингредиенты: овсяные хлопья, муку, какао порошок, соль, разрыхлитель. Затем объединяем обе массы – и тесто готово.
Дальше звезда "Мастер Шеф" Глинская накрывает тесто пищевой пленкой и отправляет его в холодильник на 1 час.
Из охлажденного теста формируем шарики диаметром 4-5 см, а затем немного их приплющиваем. Выкладываем печенье на противень, застеленный пергаментом, и ставим выпекаться в разогретую до 175-180 градусов духовку примерно на 15-18.
Украинцы в комментариях оценили рецепт от звезды "Мастер Шеф" Лизы Глинской:
"Сегодня приготовила, получилась такая вкуснятина. Всем рекомендую!";
"Чрезвычайно вкусно! ️️Кто ел, то все хвалили. И я в восторге";
"Печенье сказочное! Очень просто готовить! Нам очень понравилось!".
Последние новости Украины:
Напомним, "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт простой и очень вкусной закуски из скумбрии.
Как сообщала Politeka, "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт вкуснейшей творожной плетенки.
Также Politeka писала, что "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт вкуснейших банановых оладий.
