Звезда "Мастер Шеф" Елизавета Глинская рассказала, как приготовить ягодный кисель — напиток, который многие любят с детства. По этому рецепту кисель получится очень вкусным и без комочков.
Для его приготовления "Мастер Шеф" Глинская берет такие ингредиенты:
- 1 л воды
- 100 г вишни без косточек
- 100 г малины
- 100 г клубники
- 100 г черной смородины
- 50 г кукурузного крахмала + 100 мл воды
- 50 г сахара
Сперва звезда "Мастер Шеф" Елизавета Глинская смешивает все ягоды и пробивает их погружным блендером до состояния пюре. Отправляем пюре в воду и добавляем сахар.
Ставим смесь на плиту, доводим до кипения, даем прокипеть 2-3 минуты, а затем процеживаем.
Крахмал "Мастер Шеф" Глинская смешивает с водой — нужно хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
Добавляем разведенный крахмал в ягодную воду, постоянно помешивая, доводим до кипения и кипятим еще несколько минут. Готовому киселю нужно дать остыть.
Поклонники в комментариях оценили рецепт от звезды "Мастер Шеф" Лизы Глинской:
"Очень аппетитно, ярко и сочно .То что надо для жаркого лета";
"Вчера делала по вашему рецепту! Это БОМБА... очень легко и вкусно 🥰🥰🥰 И Вы были правы! Самое трудное в этом рецепте это ждать, пока остынет";
"В детстве прабабушка готовила кисель, я его просто обожала! Спасибо за прекрасный рецепт и ностальгию!".
Последние новости Украины:
Напомним, "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт простой и очень вкусной закуски из скумбрии.
Как сообщала Politeka, "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт вкуснейшей творожной плетенки.
Также Politeka писала, что "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт вкуснейших банановых оладий.
