Крупи насичують організм складними вуглеводами і надовго позбавляють голоду. Каші можна готувати і на сніданок, і на обід, і вечерю. Їх можна робити солоними та солодкими. Навіть знайому всім з дитинства вівсянку можна приготувати незвично.
Знаменитий український кулінар та переможець "Майстер Шеф" Євген Клопотенко на своєму сайті поділився рецептом вівсяної каші з банановими чіпсами та в'яленою вишнею.
До вівсяної каші потрібно додати лише два ігрідієнти - готові бананові чіпси та в'ялену вишню. Тут немає нічого складного, тому що ці два інгредієнти можна купити практично у будь-якому супермаркеті чи на ринку. Це поєднання виникло випадково, але тепер вівсяна каша з банановими чіпсами і в'яленою вишнею - один з улюблених сніданків Євгена Клопотенко. За бажанням ви можете додати в кашу і свіжий банан та вишні.
ІНГРЕДІЄНТИ
- 100 г вівсяних пластівців
- 300 мл молока (або води)
- 30 г вершкового масла
- 30 г бананових чіпсів
- 30 г в'ялених вишень
- сіль та цукор за смаком
1.Перед тим як починати варити вівсяну кашу, перегляньте інструкцію на упаковці. Зазвичай там зазначена пропорція рідини та пластівців, найчастіше 3:1. Висипте в каструлю 100 г вівсяних пластівців, додайте трохи солі та цукру за смаком.
2. Доведіть вівсянку до кипіння, зменшіть вогонь і варіть ще 2-3 хвилини. Вимкніть вогонь, додайте по 30 г вершкового масла, в'ялених вишень та бананових чіпсів. Зачекайте хвилину та подавайте вівсяну кашу до столу.
Нагадаємо, "Майстер Шеф" Клопотенко показав рецепт соковитих курячих котлет на пару.
Як повідомляла Politeka, "Майстер Шеф" Клопотенко поділився рецептом українського сендвіча з буряком.
Також Politeka писала, Клопотенко з "Майстер Шеф" показав рецепт ароматної випічки.