"Мастер Шеф" Єлизавета Глінська розповіла, як приготувати домашнє шоколадне печиво брауні.
"Шукаєте рецепт домашнього печива? Хочете готувати разом із дітьми? Готуйте разом зі мною шоколадне печиво😋Все легко і просто, смачно і швидко!", — пише зірка "Мастер Шеф" Глінська.
Для цього рецепту нам знадобляться такі інгредієнти:
- 200 г чорного або молочного шоколаду
- 50 г вершкового масла
- 2 яйця
- 130 г цукру
- 100 г борошна
- 5 г розпушувача
- дрібка солі
Спершу "Мастер Шеф" Єлизавета Глінська змішує сухі інгредієнти: борошно, розпушувач і сіль. Окремо в сотейнику змішуємо шоколад з вершковим маслом і розтоплюємо.
У чаші комбайну зірка "Мастер Шеф" Глінська збиває яйця з цукром. Потім додає шоколадно-вершкову масу та продовжує збивати. Додаємо сухі інгредієнти та продовжуємо взбивати до однорідної маси.
Готове тісто переливаємо в миску, накриваємо плівкою в контакт і ставимо в холодильник на 3 години. Потім дістаємо його та формуємо кульки розміром із волоський горіх.
"Мастер Шеф" Єлизавета Глінська викладає печиво на пергамент на значній відстані одне від одного. Ставимо його випікатися в духовку, розігріту до 175 градусів, на 12 хвилин. Перед подачею печиву-брауні треба дати охолонути.
Шанувальники в коментарях оцінили рецепт від зірки "Мастер Шеф" Глінської:
"печиво просто надзвичайне, єдине, що на сім'ю однієї порції замало, завтра доведеться ще одну робити";
"Шоколадний брауні - це дуже смачно".
Останні новини України:
Нагадаємо, "Мастер Шеф" Глінська дала рецепт простої та дуже смачної закуски зі скумбрії.
Як повідомляла Politeka, "Мастер Шеф" Глінська дала рецепт смачнющої сирної плетінки.
Також Politeka писала, що "Мастер Шеф" Глінська дала рецепт найсмачніших бананових оладок.
