Как сообщает Politeka.net, победитель шоу "Мастер Шеф", украинский шеф-повар и кулинарный эксперт Евгений Клопотенко опубликовал на странице Инстаграм рецепт приготовления спаржи, сняв процесс на видео.
Ингредиенты:
спаржа; сливочное масло; лимон; сыр; соль.
Приготовление рецепта от Евгения Клопотенко:
1.Для начала нужно отрезать твердый низ спаржи, лучше ее почистить, так она будет более нежной и грубые волокна не будут мешать при употреблении.
2.Воду довести до кипения, добавить столовую ложку соли, можно и больше, бросить спаржу ровно на 1 минуту.
3.На сковороде растопите сливочное масло и выложите спаржу, жарьте около 2-3 минут.
4.Готовую спаржу щедро сбрызните лимонным соком, посыпьте цедрой. Плюс, если есть сыр его можна натереть и посыпать спаржу сверху. После этого можно смело есть вкусное блюдо.
Украинцы в комментариях поблагодарили за рецепт и отметили, что блюдо готовиться быстро: "Готовила спаржу впервые в жизни именно по вашему рецепту - теперь эта любовь на всю жизнь еще и занимает приготовление 3-5мин", "Я готовлю почти так же, быстро, полезно и очень вкусно", "Все просто и понятно", "Прекрасно. Нужно свою кухню делать разнообразной. Записала рецепт".
Напомним, "Мастер Шеф" Клопотенко отправился во Францию с важной миссией.
Как сообщала Politeka, "Мастер Шеф" Клопотенко раскрыл, как приготовить идеальную тушенку.
Также Politeka писала, Клопотенко впечатлил поддержкой Украины, тысячи людей вышли на улицу.
