Как сообщает Politeka.net, победитель шоу "Мастер Шеф", украинский шеф-повар и кулинарный эксперт Евгений Клопотенко дал рецепт блюда, которое готовится быстро, не требует особых затрат продуктов и получается очень вкусным.
Конец весны и начало лета – лучшее время для экспериментов с молодым картофелем, это буквально сезонный хит. Шеф-повар Евгений Клопотенко предлагает разнообразить варианты приготовления этого продукта.
Интересные варианты приготовления, чтобы дать мозгу и роту побыть под впечатлениями:
1.Варите картофель до готовности, добавляете сливочное масло и немного корицы.
2.Варите картофель, добавляете цедру и сок апельсина + арахис.
Теперь нормальный привычный вариант картофеля от Евгения Клопотенка, но мы ее прокачаем одним элементом:
Делаете обычную вареную картошку с укропом и маслом. А потом в конце добавляете немного уксуса (столовая ложка на пол килограмма картошки). Обязательно перемешать и оставить все под крышкой на 10 минут, чтобы картофель вобрал вкусы.
Напомним, Клопотенко рассказал, как приготовить молодую капусту.
Как сообщала Politeka, "Мастер Шеф" Клопотенко раскрыл, как приготовить идеальную тушенку.
Также Politeka писала, Клопотенко поделился быстрым способом приготовления спаржи.
