Як повідомляє Politeka.net, переможець шоу "Майстер Шеф", український шеф-кухар та кулінарний експерт Євген Клопотенко опублікував на сторінці Instagram рецепт приготування спаржі, знявши процес на відео.
Інгредієнти:
спаржа; вершкове масло; лимон; сир; сіль.
Приготування рецепта від Євгенія Клопотенко:
1.Для початку потрібно відрізати твердий низ спаржі, краще її почистити, так вона буде більш ніжною і грубі волокна не будуть заважати при вживанні.
2.Воду довести до кипіння, додати столову ложку солі, можна і більше, кинути спаржу рівно на 1 хвилину.
3.На сковороді розтопіть вершкове масло і викладіть спаржу, смажте близько 2-3 хвилин.
4.Готову спаржу щедро збризніть лимонним соком, посипте цедрою. Плюс, якщо є сир його можна натерти і посипати спаржу зверху. Після цього можна сміливо їсти смачну страву.
Українці в коментарях подякували за рецепт і відзначили, що страва готуватися швидко: "Готувала спаржу вперше в житті саме за вашим рецептом - тепер ця любов на все життя ще й займає приготування 3-5хв", "Я готую майже так само, швидко, корисно і дуже смачно", "Все просто і зрозуміло", "Прекрасно. Потрібно свою кухню робити різноманітною. Записала рецепт".
Нагадаємо, "Майстер Шеф" Клопотенко вирушив до Франції з важливою місією.
Як повідомляла Politeka, "Майстер Шеф" Клопотенко розкрив, як приготувати ідеальну тушонку.
Також Politeka писала, Клопотенко вразив підтримкою України, тисячі людей вийшли на вулицю.
