Елизавета Глинская рассказала, как приготовить паштет из копченой скумбрии с паприкой.
"Приелись бутерброды?🥪 Приготовьте оригинальную закуску - вкуснейший паштет из копченой скумбрии с паприкой на тостах. Пальчики оближете!😋", — советует звезда "Мастер Шеф".
Нам понадобятся такие ингредиенты:
- 300 г скумбрии горячего копчения (мякоть, 1 шт.)
- 150 г крем-сыра
- 1 ч. л. лимонного сока
- 1/3 ч. л. копченой паприки
- 1 вареное яйцо
- соль (по вкусу)
Готовится паштет очень просто. Сперва разберите рыбу на небольшие кусочки. Добавьте к ней крем-сыр и разомните. Натрите и добавьте яйцо, перемешайте. Добавьте паприку, лимонный сок и снова хорошо перемешайте. Накройте пленкой и уберите в холодильник на несколько часов.
Потом достаньте паштет из холодильника, сделайте из него кнели (небольшие шарики) и выложите их на хрустящие тосты. Для декора Елизавета Глинская сверху немножко посыпает тосты паприкой.
Украинцы в комментариях оценили рецепт:
"Думаю, можно еще сверху украсить листочком рукколы, или положить черную маслину для цвета. Спасибо, Лиза, за идею🌹";
"Рецепт просто вкусняшка, я приготовлю, люблю рыбку";
"Мощный рецепт! Без слов! Беру на заметку".
Напомним, "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт готовящихся за 10 минут куриных стрипсов.
Как сообщала Politeka, "Мастер Шеф" Елизавета Глинская показала, какую вкуснятину можно приготовить из гречки.
Также Politeka писала, что Лиза Глинская дала рецепт простого и вкусного блюда для всей семьи.
