Дефицит продуктов в Одессе усилился из-за нехватки гречки после слабого урожая в прошлом году, сообщают источники.
В городе зафиксировали понижение доступности популярной крупы. Причиной стала невысокая урожайность культуры, которая по итогам сезона оказалась среди самых плохих за последние 25 лет. Это оказало существенное влияние на наполнение полок в торговых сетях.
По словам представителей отрасли, внутреннее производство не покрывает потребности потребителей, хотя спрос остается стабильным. Текущие показатели приближены к кризисным периодам прошлых лет, когда рынок уже сталкивался с подобными трудностями.
Основным способом разрешения ситуации остается импорт. Раньше поставки обеспечивали несколько стран, однако в настоящее время часть из них сосредоточилась на собственных нуждах, что ограничивает внешние отгрузки.
Дополнительные сложности создают военные условия. Прямые поставки отдельных партий временно недоступны, поэтому продукцию транспортируют по альтернативным путям: ее перерабатывают в третьих странах, после чего доставляют в Украину.
Аналитики отмечают, что дефицит продуктов в Одессе частично удастся снизить благодаря импортным поставкам. Это поможет сдержать резкий рост стоимости. По оценкам, цена за килограмм гречихи составит примерно 60–90 гривен.
Жителям советуют контролировать наличие товаров в магазинах и избегать чрезмерных закупок. Рациональный подход к затратам позволит лучше адаптироваться к изменениям.
Ситуация на рынке будет зависеть от стабильности новых поставок и логистических возможностей. Специалисты отмечают, что колебания могут продолжаться некоторое время, пока баланс между спросом и предложением не возобновится.
Источник: AgroReview
Последние новости Украины:
Напомним, Politeka писала, Подорожание проезда в Одессе: где перевозчики успели значительно поднять стоимость.
Также Politeka сообщала, Бесплатное жилье для ВПЛ в Одесской области: кто имеет право воспользоваться государственной программой помощи.
Как сообщала Politeka, Пересчет пенсий с 1 июля в Одесской области: на что можно рассчитывать.
