Дефицит фруктов в Запорожье фиксируется на фоне прогнозируемого сокращения урожая абрикосов и персиков по всей стране, сообщает Politeka.
Аналитики оценивают потери косточковых культур на уровне 40-60% для абрикосов и 30-50% для персиков по сравнению со средними показателями сезонов. Причиной называют волны похолодания в феврале-апреле, повредившие часть цветочных почек в садах, особенно в центральных и южных регионах.
Эксперты отрасли отмечают, что даже частичное возобновление урожайности не снимет риска для внутреннего рынка. При недостатке объемов ожидается рост цен в пределах 20–80% в зависимости от сценария сезона.
В материалах профильных аналитиков подчеркивается, что Украина будет частично покрывать спрос за счет импорта, однако полностью компенсировать потери он не сможет. Основными поставщиками являются Турция, Греция, Испания и Молдова, которые формируют почти 39% внешних поставок.
Дополнительно отмечается, что даже кратковременные заморозки на уровне -1…-3°C во время цветения могут критически повреждать завязь, а снижение температуры ниже 10–12°C останавливает активность опылителей, что еще больше уменьшает будущий урожай.
Специалисты подчеркивают: продолжительность холодного периода имеет ключевое значение — короткие колебания иногда позволяют сохранить часть плодов, в то время как затяжные морозы приводят к значительным потерям.
На этом фоне дефицит фруктов в Запорожье может усугубляться в случае дальнейших погодных аномалий и сокращения внутреннего предложения на рынке.
Последующая ситуация будет зависеть от погодных условий в период формирования урожая и объемов импортных поставок.
Источник: agronews
Последние новости Украины:
Напомним, Politeka писала, Денежная помощь для ВПЛ в Запорожье: что изменилось в выплатах.
Также Politeka сообщала, Появилась жизненно важная гуманитарная помощь: какую поддержку обещают пенсионерам в Запорожской области
Как сообщала Politeka, Дефицит продуктов в Запорожье: какие проблемы возникли перед жителями.
