Єлизавета Глінська розповіла, як приготувати чіа-пудинг із персиком та малиною.
"Друзі, всім тим, кому набридли нудні сніданки, такі як: вівсянка, омлет, млинці, може навіть сирники... Пропоную приготувати смачний і корисний чіа-пудинг на кокосовому молоці з персиком та малиною", - радить зірка "Мастер Шеф".
Нам знадобляться такі інгредієнти:
- 400 мл кокосового молока (можна замінити апельсиновим соком)
- 40 г насіння чіа
- 20 г меду (або 10 г кокосового цукру)
- персики
- малина
У мисці заливаємо насіння чіа кокосовим молоком і перемішуємо. Додаємо підсолоджувач (мед чи цукор) і знову перемішуємо. Накриваємо харчовою плівкою та ставимо в холодильник на 8-10 годин.
Беремо склянки чи іншу порційну ємність, у якій збираємося подавати чіа-пудинг. На дно склянки викладаємо кілька ложок набряклого чіа насіння. Потім трохи персика, нарізаного дрібним кубиком. Потім знову насіння чіа, а зверху прикрашаємо все малиною. І десерт готовий – можна насолоджуватися.
Для приготування цього пудингу не обов'язково використовувати лише свіжі ягоди та фрукти, можна брати розморожені. Також можна додавати джем. Кокосове молоко можна замінити мигдальним, вівсяним або будь-яким іншим за смаком.
Нагадаємо, що "Мастер Шеф" Глінська дала рецепт простої та дуже смачної закуски зі скумбрії.
Як повідомляла Politeka, "Мастер Шеф" Глінська дала рецепт смачнющої сирної плетінки.
Також Politeka писала, що "Мастер Шеф" Глінська дала рецепт найсмачніших бананових оладок.
