Ученые назвали вескую причину отказаться от ресторанов: «Приводит к раку и бесплодию»

Ученые назвали вескую причину отказаться от ресторанов: «Приводит к раку и бесплодию»

Американские ученые призывают людей отказаться от пищи в ресторанах и готовить дома

Американские ученые обнаружили, что еда вне дома — из ресторанов и кафе – «загрязняет» организм фталатами в такой мере, в какой этого не делает еда, готовящаяся людьми самостоятельно. При попадании в организм химические вещества фталаты нарушают гормональное производство, с их влиянием связывают развитие ряда опасных заболеваний.

Согласно данным, полученным научными специалистами Университета Джорджа Вашингтона, содержание фталатов в организме человека, который накануне ел в кафе или ресторане, на 35% выше по сравнению с организмом человека, который ел дома.

Наиболее существенный рост фталатов был зафиксирован у подростков, которые употребляли фастфуд: уровень данных химикатов у них увеличился на 55%.

«Питание вне дома может быть ранее неизвестным источником воздействия фталатов на человеческий организм», — констатировали исследователи.

По данным исследований последних лет, «загрязнение» организма фталатами связано с развитием астмы, синдрома гиперактивности (СДВГ) рака груди, ожирения, сахарного диабета 2 типа, нарушений в органах нервной и половой систем, бесплодием.

«Избежать попадания фталатов в организм сложно — они используются в огромном количестве продуктов. Ситуацию усугубляет то, что их применение не всегда упоминается на этикетках», — отметили авторы проекта.

Как следует из исследования, уменьшение количества потребляемой вне дома еды позволяет защитить организм от «загрязнения» большой части фталатов. Кроме того, специалисты настоятельно рекомендуют не использовать пластиковые изделия в приготовлении еды или для ее хранения.

Напомним, как посещение ресторанов приносит лишние калории из-за уговоров официанта.

Ученые выяснили, что постоянное посещение ресторанов может сказывать на фигуре более негативное воздействие, чем посещение заведений фаст-фуда.

Совсем недавно, в Европейском журнале клинического питания были опубликованы результаты исследований научных специалистов из института Иллинойса. Согласно им фастфуд может быть даже чуть более полезным чем ресторанная еда.

Как сообщала Politeka, можно есть все и не толстеть: раскрыт секрет стройности вечных худышек

Также Politeka писала, что избыточный вес может привести к депрессии

материалы рубрики
Ученые рассказали, что эффективнее всего понижает высокое давление: «работа сердца улучшается» Здоровье
Ученые рассказали, что эффективнее всего понижает высокое давление: «работа сердца улучшается»
Ученые встревожили заявлением: «зубные щетки вредны для здоровья» Здоровье
Ученые встревожили заявлением: «зубные щетки вредны для здоровья»
Назван способ навсегда избавиться от алкоголизма: «понравится не всем» Жизнь
Назван способ навсегда избавиться от алкоголизма: «понравится не всем»
Ученые рассказали о страшных последствиях болеутоляющих: «лучше терпеть» Здоровье
Ученые рассказали о страшных последствиях болеутоляющих: «лучше терпеть»
Дорогие лекарства и их аналоги: что нужно знать Здоровье
Дорогие лекарства и их аналоги: что нужно знать
Названы самые опасные симптомы рака: «выглядит как простуда» Здоровье
Названы самые опасные симптомы рака: «выглядит как простуда»
Названы эмоции, способные вызвать опасные заболевания Здоровье
Названы эмоции, способные вызвать опасные заболевания
Любимое лакомство оказалось смертельно опасным: «сделано из нефти» Здоровье
Любимое лакомство оказалось смертельно опасным: «сделано из нефти»
Врачи назвали признаки алкогольной зависимости: «есть у многих» Жизнь
Врачи назвали признаки алкогольной зависимости: «есть у многих»
Ученые выяснили, какое животное самое пугающее: «страх и отвращение» Здоровье
Ученые выяснили, какое животное самое пугающее: «страх и отвращение»
Ученые поразили открытием: людям с этой группой крови не опасен рак Здоровье
Ученые поразили открытием: людям с этой группой крови не опасен рак
Врачи ошеломили заявлением о пользе насекомых: «отличная замена мяса» Здоровье
Врачи ошеломили заявлением о пользе насекомых: «отличная замена мяса»