Елизавета Глинская рассказала, как приготовить классическое картофельное пюре, а также картофельно-тыквенное пюре.
"Друзья, сегодня мы с вами приготовим нежное и очень вкусное картофельное пюре и мое любимое картофельно-тыквенное пюре🧡, этот гарнир никого не оставит равнодушным 😋 Такое пюре подойдет к любому блюду 😉", — советует звезда "Мастер Шеф".
Для классического картофельного пюре берем:
- 600 г картофеля
- 100 г сливочного масла
- 100-150 мл молока
- соль
- мускатный орех
Чистим картофель, нарезаем, помещаем в кастрюлю с холодной водой и ставим на плиту. После того, как вода закипит, посолите и варите до готовности. Снимите кастрюлю с плиты и слейте воду. Картофель нужно потолочь, а дальше постепенно добавляем кубики холодного сливочного масла. Молоко соедините с мускатным орехом, добавьте к пюре и перемешайте. Пюре готово!
ДЛя картофельно-тыквенного пюре:
- 400 г картофеля
- 150 г тыквы
- 50 г сливочного масла
- соль
Чистим картофель и тыкву от кожуры, нарезаем и помещаем в кастрюлю с холодной водой. Поставьте кастрюлю на плиту, после закипания посолите и варите до готовности. Снимите кастрюлю с плиты и слейте воду. Картофель с тыквой нужно потолочь. Добавляйте по несколько кубиков холодного масла и вмешивайте его в пюре. Готово!
Напомним, "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт готовящихся за 10 минут куриных стрипсов.
Как сообщала Politeka, "Мастер Шеф" Елизавета Глинская показала, какую вкуснятину можно приготовить из гречки.
Также Politeka писала, что Лиза Глинская дала рецепт простого и вкусного блюда для всей семьи.
