Украинский кулинар и победитель шоу "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко дал рецепт интересеного приготовления картофеля. Этот рецепт подойдет для тех, кому надоело простое пюре. "Мастер Шеф" Клопотенко раскрыл рецепт вкусного молодого картофеля, который готовится в духовке. На приготовление уйдет от 40 до 50 минут.
"Мастер Шеф" Евгений Клопотенко отметил, что сейчас начинается сезон молодого картофеля и существует множество блюд, которые можно из него приготовить и попробовать что-то новенькое. Кулинар дал рецепт запеченного картофеля, который прост в приготовлени и настолько же восхитителен по вкусу.
"Мастер Шеф" Клопотенко отметил, что для приготовления вам понадобится немного ингридиентов:
- 600 г картофеля
- 1 головка молодого чеснока
- 100 г сливочного масла
- 50 г подсолнечного масла
- соль и перец по вкусу
"Мастер Шеф" Евгений Клопотенко подробно раскрыл рецепт, но перед этим призвал хорошенько вымыть картофель, ведь запекать мы его будем в кожуре. Включите духовку до 180 градусов.
Картофель перережьте пополам и выложите в форму срезом вверх. Почистите чеснок, разделите на зубчики и выложите их сверху на картофель.
"Мастер Шеф" Клопотенко объснил, что дальше нарежьте 100 г сливочного масла кубиком и также максимально равномерно разложите сверху на картофель. Полейте все 50 г растительного масла, посолите и поперчите. После чего накройте картофель фольгой и выпекайте 40 минут. Затем снимите фольгу и допеките до хорошей корочки в течение еще 10 минут.
Последние новости Украины:
Напомним, "Мастер Шеф" Клопотенко дал простой рецепт шаурмы.
Как сообщала Politeka, "Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт простого и полезного пирога из овсянки.
Также Politeka писала, "Мастер Шеф" Клопотенко рассекретил рецепт пюре из буряка.