Дефицит продуктов в Запорожье может обостриться на фоне прогнозируемого падения урожаев косточковых культур, что отразится на сезонном предложении фруктов в торговых сетях, сообщает Politeka.
По оценкам аграрных аналитиков, в 2026 году сбор абрикосов способен сократиться на 40–60%. Для персиков также ожидается негативная динамика – минус 30–50% по сравнению с предыдущими сезонами.
Ключевым фактором риска называют нестабильные погодные условия в период цветения. Резкие перепады температур и короткие похолодания снижают количество завязи, что оказывает непосредственное влияние на будущий урожай.
Наиболее уязвимыми остаются центральные и южные области, где косточковые культуры созревают раньше и сильнее реагируют на весенние климатические колебания.
В случае значительных потерь часть спроса планируется компенсировать импортом из Турции, Греции, Испании и Молдовы. В то же время, даже внешние поставки могут не полностью перекрыть внутренний дефицит.
Ожидается и существенное влияние на цены: по прогнозам стоимость абрикосов и персиков может вырасти на 20–80% в зависимости от объемов урожая и логистики импортных партий.
Специалисты отдельно отмечают, что ранние сорта наиболее чувствительны к весенним заморозкам, которые могут нанести значительные потери еще на этапе цветения.
В этом контексте Дефицит продуктов в Запорожье рассматривается как результат сочетания климатических рисков, сокращения производства и ограниченных возможностей рынка.
Также следует отметить, что ситуация на аграрном рынке будет оставаться зависимой от погодных условий в весенний период.
Источник: agronews
Последние новости Украины:
Напомним Politeka писала, что денежная помощь для ВПЛ в Запорожье: что изменилось в выплатах.
Также Politeka сообщала, появилась жизненно важная гуманитарная помощь: какую поддержку обещают пенсионерам в Запорожской области
Как сообщала Politeka, Новый график движения поездов в Запорожье: что именно изменилось
