Дефицит овощей в Винницкой области фиксируется на фоне стремительного сокращения запасов прошлогодней белокочанной капусты и повышения цен на внутреннем рынке, сообщает Politeka.
По данным аналитиков EastFruit, в конце минувшей недели производители активизировали пересмотр отпускных цен. Пока килограмм продукции прошлогоднего сбора продается в диапазоне от 8 до 15 гривен, в зависимости от качества и объемов партий.
По сравнению с предыдущими периодами, стоимость выросла почти на 75%. Основным фактором такого скачка эксперты называют завершение сезона реализации в большинстве хозяйств и постепенное истощение складских запасов.
На рынке остаются только небольшие партии нового урожая, поступающие от отдельных производителей. В то же время, спрос со стороны покупателей остается стабильным, что дополнительно поддерживает высокий ценовой уровень.
В таких условиях дефицит овощей в Винницкой области объясняется сезонным переходом между урожайными циклами и ограниченным предложением продукции на внутреннем рынке.
Несмотря на нынешнее подорожание, капуста все еще стоит дешевле, чем в этот период прошлого года — разница составляет примерно две трети.
Аналитики не исключают дальнейшего роста цен, если поставки нового урожая будут оставаться медленными. На ситуацию будут влиять темпы сбора и быстрота пополнения запасов в торговых сетях.
Дополнительно в продовольственном сегменте фиксируются изменения в отношении молочной продукции. По оценкам экспертов, осенью возможно повышение стоимости отдельных товаров на 15–25% из-за изменения производственных затрат и рыночных условий.
Последующая ценовая динамика будет зависеть от объемов нового урожая и погодных факторов в регионах производства.
Источник: mind.ua
Последние новости Украины:
Напомним, Politeka писала, Повышение тарифов на коммунальные услуги в Винницкой области: как именно были пересмотрены цены.
Как сообщала Politeka, Денежная помощь для пенсионеров в Винницкой области: кому могут приостановить выплаты.
