Дефицит продуктов в Одесской области все больше сказывается на рынке овощей из-за стремительного сокращения запасов прошлогодней моркови, передает издание Politeka.
Это уже повлияло на выбор в магазинах и отразилось на стоимости продукции.
По результатам мониторинга производители реализуют остатки прошлогоднего урожая по 13–20 гривен за килограмм. Такой ценовой диапазон свидетельствует о постепенном истощении складских резервов.
Участники отрасли сообщают, что доступных партий становится все меньше. Одновременно оптовые покупатели и крупные торговые сети активно формируют закупки, поэтому продукцию быстро разбирают.
Фермерские хозяйства отмечают, что большинство хранилищ почти опустели. Из-за сокращения предложения рынок острее реагирует даже на незначительный рост спроса.
По мнению аналитиков, Дефицит продуктов в Одесской области связан с завершением реализации прошлогоднего урожая и постепенным исчезновением переходных запасов, ранее сдерживавших повышение цен.
Несмотря на сложившуюся ситуацию, морковь пока стоит дешевле, чем за аналогичный период прошлого года. Эксперты объясняют это достаточным объемом, сформированным в начале сезона.
Специалисты прогнозируют, что в ближайшие недели существенных колебаний может не произойти. Дальнейшее развитие зависит от темпов поступления нового урожая, логистики и скорости пополнения торговых полок свежей продукцией.
Следует отметить, что аналитики также отмечают, что с увеличением предложения нового урожая ценовая ситуация на овощном рынке должна постепенно стабилизироваться.
Источник: east-fruit
Последние новости Украины:
Напомним, Politeka писала, Подорожание проезда в Одессе: где перевозчики успели значительно поднять стоимость
Как сообщала Politeka, Бесплатное жилье для ВПЛ в Одесской области: кому и какие варианты доступны
