Дефіцит продуктів у Полтавській області фіксується через неврожай популярних овочів і відчутний також в інших регіонах, повідомляє Politeka.net.
Таку інформацію надають з посиланням на галузеву аналітику.
Про це йдеться у дослідженні старшої наукової співробітниці Інституту овочівництва і баштанництва НААН Вікторії Рудь.
Попри складні умови воєнного періоду, український овочевий сектор зберіг стійкість. Після втрати частини південних виробничих майданчиків аграрії центральних і західних областей збільшили посіви та покращили врожайні показники, що допомогло втримати внутрішній баланс.
Найгострішою залишається ситуація з білоголовою капустою. Хоча господарства Волині, Рівненщини й Закарпаття наростили обсяги до 1,58 млн тонн, ринок усе ще відчуває нестачу на рівні 1,7 млн центнерів.
Схожі проблеми зафіксовані й в інших сегментах. Недобір столового буряка сягнув 865 тисяч центнерів, а нестача цибулі — майже 2 млн. Водночас активне виробництво на Полтавщині, Вінниччині та Чернігівщині дозволило підняти валовий збір цибулі до 738 тисяч тонн.
Позитивніше виглядає ситуація з морквою. Попри розрахунковий дефіцит продуктів у Полтавській області на рівні 1 млн центнерів, загальний обсяг урожаю зріс на 12,8% і досяг 844 тисяч тонн завдяки роботі фермерів Хмельниччини та Тернопільщини.
Фахівці зазначають, що перерозподіл зон вирощування свідчить про глибокі зміни у галузі: овочівництво поступово зменшує залежність від зрошуваних земель півдня та активніше розвивається у регіонах із природним зволоженням.
Джерело: Аgrotimes.
Останні новини України:
Нагадаємо Politeka писала, Подорожчання вартості проїзду в Полтаві: ціни різко зростуть, скільки тепер доведеться платити.
Також Politeka повідомляла, Грошова допомога для ВПО та пенсіонерів у Полтавській області: як отримати зимову виплату.
Як повідомляла Politeka, Безкоштовні продукти для ВПО та пенсіонерів у Полтаві: як отримати гарячі обіди.
