Виявляється, нешкідливий хлібний квас не всім однаково корисний
Всупереч поширеній думці про те, що квас – цілком безпечний напій, який можна пити навіть дітям, до його вживання є істотні протипоказання, пише сайт Сlutch.
Вживання квасу повинно бути зведене до мінімуму в першу чергу тими, у кого є серйозні проблеми з травною системою, особливо якщо пити квас натщесерце.
Справа в тому, що в шлунку при вживанні квасу виникає бродіння з виділенням фруктових і молочних кислот, що вкрай небажано для тих, хто вже страждає від будь-яких проблем з шлунково-кишковим трактом. А при надмірному вживанні квас може викликати подібні проблеми навіть у тих, хто повністю здоровий.
Другим протипоказанням є наявність захворювань печінки, жовчного і сечового міхурів.
І, нарешті, пити квас небажано водіям транспортних засобів і жінкам в період вагітності, адже він може містити алкоголь, особливо якщо напій домашній.
Нагадаємо, чи шкодить молоко і молочні продукти вашому здоров’ю?
Також Politeka писала про відмінність кислого молока, ряжанки та йогурту.