Звезда "Мастер Шеф" Елизавета Глинская рассказала, как приготовить печенье с попкорном.
Для этого рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 г размягченного сливочного масла жирностью 82%
- 100 г свекольного сахара
- 100 г тростникового сахара
- 2 яйца
- 250 г муки
- 5 г разрыхлителя
- щепотка соли
- 100 г черного или молочного шоколада
- 50 г готового попкорна
"Как приготовить вкуснейшее печенье легко и просто? Для всей семьи и желательно вместе с детьми? Вам нужен именно этот рецепт приготовления печенья с попкорном!", — советует "Мастер Шеф" Елизавета Глинская.
Сперва "Мастер Шеф" Глинская перемешивает муку с солью и разрыхлителем.
В чашу комбайна отправляем размягченное сливочное масло и взбиваем его на средних оборотах – масло должно посветлеть и увеличиться в объеме. Добавляем сахар и перемешиваем. Добавляем яйца, предварительно прогретые в микроволновке 10-15 секунд, и взбиваем массу на средних оборотах.
Затем звезда "Мастер Шеф" Елизавета Глинская добавляет к основной массе смесь муки с разрыхлителем и солью и перемешивает все до однородной консистенции.
Добавляем шоколад и перемешиваем. Добавляем попкорн и снова перемешиваем. Берем кусочек получившегося теста, делаем из него шарик, приплюскиваем и выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Так формируем все печенье.
Отправляем противень в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Перед подачей "Мастер Шеф" Елизавета Глинская советует дать печенью остыть.
Последние новости Украины:
Напомним, "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт простой и очень вкусной закуски из скумбрии.
Как сообщала Politeka, "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт вкуснейшей творожной плетенки.
Также Politeka писала, что "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт вкуснейших банановых оладий.
