В этот раз на своей странице в Instagram Эктор Хименес-Браво из "Мастер Шеф" показал, как приготовить пирог с абрикосами.
"Это не просто пирог — это теплая весть с лета, от которой любой мрак становится неважным, а мир становится светлее ☀️", — пишет звезда "Мастер Шеф".
Для этого рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:
• Яйца – 2 шт.
• Сливочное масло – 75 грамм
• Сахар – 100 грамм
• Сметана – 75 грамм
• Мука – 150 грамм
• Разрыхлитель – 5 грамм
• Ванильный сахар – 1 ч.л.
• Щепотка соли
• Абрикосы очищенные — 200 грамм
Для карамели "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво берет:
• Сахар – 200 грамм
• Воду – 30 мл
Сначала звезда "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво смешивает яйца, растопленное сливочное масло и сметану. Отдельно смешиваем сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, соль и ванильный сахар. Затем высыпаем сухую смесь к влажным ингредиентам и перемешиваем. Добавляем сахар и снова хорошо перемешиваем.
Чтобы приготовить карамель, судья Мастер Шеф отправляет сахар вместе с водой в сотейник и осторожно нагревает, чтобы карамель не сгорела.
Разъемную форму для выпечки Эктор Хименес-Браво смазывает сливочным маслом. На ее дно выливаем карамель, а на нее выкладываем нарезанные кусочки абрикосов. Сверху выкладываем тесто и равномерно его распределяем по форме.
Ставим пирог выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Готовый пирог "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво достает из формы и переворачивает вверх абрикосами.
Последние новости Украины:
Напомним, что Хименес-Браво из "Мастер Шеф" объяснил россиянам, что они могут сделать для мира.
Как сообщала Politeka, Хименес-Браво из "Мастер Шеф" покаялся перед украинскими защитниками.
Также Politeka писала, что Эктор Хименес-Браво повеселил украинцев злободневной шуткой.
