Дефицит молочных продуктов в Полтавской области постепенно формируется на фоне роста расходов по животноводству и нестабильности рынка сырья по всей Украине, сообщает Politeka.
По данным Ассоциации производителей молока Украины, отрасль одновременно испытывает давление на военные факторы, подорожание горючего и увеличение стоимости кормов. Это оказывает непосредственное влияние на себестоимость содержания скота и снижает объемы надоев.
Дополнительно часть хозяйств сталкивается с уменьшением закупочных цен. В таких условиях производители вынуждены сокращать выпуск или изменять каналы реализации продукции.
Эксперты подчеркивают, что речь идет не об исчезновении товаров с полок, а о перераспределении внутренних объемов. Часть экспорта может сократиться, что отчасти стабилизирует внутренний рынок.
По оценкам заместителя генерального директора организации Елены Жупинас, резких ценовых скачков в ближайшее время не ожидается. В то же время, осенью возможно подорожание в пределах 15–25% в зависимости от категории товара.
На этом фоне дефицит молочных продуктов в Полтавской области рассматривается как проявление более широких изменений в национальном молочном секторе, связанных с дисбалансом производства и спроса.
Специалисты обращают внимание на структуру переработки сырья: значительная часть ориентирована на экспорт и быстро реагирует на колебания производства.
Производители отмечают, что ключевым фактором ситуации остается не полная нехватка продукции, а изменение ценовой политики и перераспределение рыночных потоков.
Дальнейшее развитие событий будет зависеть от стабильности производства и стоимости кормовой базы. Аналитики ожидают постепенную адаптацию рынка к новым условиям в среднесрочной перспективе.
Источник: fakty
Последние новости Украины:
Также Politeka сообщала, Денежная помощь для ВПЛ в Полтавской области: что известно о доплате в 1500 гривен.
Как сообщала Politeka, Бесплатные продукты для ВПЛ и пенсионеров в Полтаве: где выдают готовые наборы.