Дефицит продуктов в Одесской области фиксируется на фоне нового роста стоимости прошлогодней моркови в Украине, где через неделю зафиксировано повышение примерно на 34%, передает Politeka.
По данным мониторинга рынка, сейчас агропроизводители реализуют остатки урожая по 13–20 грн. за килограмм. Такой уровень отражает постепенное сокращение запасов и изменение соотношения между предложением и стабильным спросом.
Аналитики отмечают рост закупочной активности со стороны оптовых компаний и торговых сетей. Предприятия пытаются сформировать дополнительные резервы, что ускоряет уменьшение доступных объемов в хозяйствах.
Фермерские хозяйства сообщают о почти полном исчерпании прошлогодней моркови на складах. Это снижает конкуренцию среди поставщиков и создает условия для дальнейших ценовых изменений в направлении повышения.
В этом контексте Дефицит продуктов в Одесской области рассматривается как результат сокращения переходных запасов и постепенного завершения сезона реализации старой продукции.
Несмотря на текущую динамику, средняя стоимость корнеплода остается примерно на 56% ниже, чем в этот же период в прошлом году. Это объясняется стартовой перенасыщением рынка и большими остатками урожая в начале сезона.
Эксперты прогнозируют сохранение тенденции без резких колебаний из-за постепенного истощения запасов и стабилизации спроса.
Последующая ценовая ситуация будет зависеть от баланса между спросом и объемами продукции, которые остаются на складах.
Участники рынка ожидают, что в ближайшие недели ситуация будет изменяться в зависимости от логистики и новых поставок.
Источник: east-fruit
Последние новости Украины:
Также Politeka сообщала, Повышение тарифов на коммунальные услуги в Одесской области: подробности изменения стоимости.
Как сообщала Politeka, Доплаты для пенсионеров в Одесской области: как можно получить ежемесячную надбавку
