Ученые выяснили правду, помогает ли витамин С при простуде и гриппе
По данным исследования международной группы ученых, витамин С не защищает от простуды, хотя именно о нем вспоминают в первую очередь, когда речь заходит о борьбе с простудными инфекциями. Вывод исследователей базируется на данных анализа 29 научных работ на эту тему.
Проанализированные специалистами научные проекты содержат информацию об 11 603 пациентах.
Теория о большой пользе витамина С в борьбе с простудой возникла и получила распространение в начале 70-х голов прошлого века, когда Нобелевский лауреат Линус Полинг опубликовал книгу, рассказав в ней, как прием больших доз витамина С помогал ему не болеть простудой и гриппом.
Никаких развернутых клинических исследований по поводу способности витамина С предотвращать простуду Полинг не проводил, но для фармацевтического бизнеса заверений ученого было достаточно, чтобы начать активно популяризовать идею об исцеляющих способностях витамина С в лечении простуды.
Что касается витамина С, то установлено, что он присутствует в клетках иммунной системы, при этом его концентрация в клетках быстро уменьшается в случае инфекций. Что это значит? По мнению ученых, это значит, что для защиты от простуды витамин С малоэффективен, – «однако данный витамин нужен уже в ходе самой болезни, так как помогает клеткам иммунной системы легче справляться с инфекцией, ускоряя и облегчая тем самым процесс выздоровления».
Напомним правила безопасности при гриппе и простуде: как не сделать еще хуже
Как сообщала Politeka, витамин С и ингаляции: коротко о самых популярных мифах о гриппе
Также Politeka писала, как узнать, каких витаминов не хватает: советы диетолога