Украинский кулинар и победитель шоу "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко дал рецепт быстрого завтрака на основе лаваша. Для того, чтобы приготовить его вам понадобится всего лишь 10 минут. В частности, "Мастер Шеф" Клопотенко раскрыл рецепт лаваша, запеченного с сыром.
"Мастер Шеф" Евгений Клопотенко отметил, что такой завтрак всегда прекрасно выручит, когда совсем нет времени на приготовление. Рецепт кулинара создан на основе лаваша и сыра. Но шеф-повар добавил, что в лаваш можно завернуть и другую начинку, которая вам больше нравится.
При этом повар "Мастер Шеф" Клопотенко призвал попробовать приготовить лаваш именно с сыром, добавить туда томат, немного болгарского перца и щепотку чили. Вот такое блюдо у вас тогда получится - вкусным, простым и на все случаи жизни.
"Мастер Шеф" Евгений Клопотенко уточнил, что вам понадобится:
- 250 г твердого сыра
- 1 томат
- 1 красный сладкий перец
- 1/3 перца чили
- укроп по вкусу
- петрушка по вкусу
- соль и перец по вкусу
"Мастер Шеф" Клопотенко рассказал детальный рецепт. Для начала нам нужно натереть на крупной терке сыр, а укроп и петрушку нужно мелко нарезать. Что касается чили, то его нужно мелко нарубить, удалив зернышка.
Добавьте в миску натертый сыр, нарезанную зелень и чили. После чего натрите на мелкой терке томат. Но сделайте это так, чтобы шкурка осталась у вас в руках - ее не нужно добавлять в начинку. "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко добавил, что то же самое нужно сделать и с болгарским перцем. Перемешайте все хорошенько.
"Мастер Шеф" Клопотенко заявил, что после этого нужно нарезать лаваш широкими полосками и выложить начинку на середину. После этого заверните лаваш. Выложите лаваш с начинкой на разогретую сковороду и жарьте по 1-2 минуты с каждой стороны до расплавления сыра.
Последние новости Украины:
Напомним, "Мастер Шеф" Клопотенко дал простой рецепт шаурмы.
Как сообщала Politeka, "Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт простого и полезного пирога из овсянки.
Также Politeka писала, "Мастер Шеф" Клопотенко рассекретил рецепт пюре из буряка.
