Цього разу на своїй сторінці в Instagram Єлизавета Глінська розповіла, як приготувати смачний грузинський салат із горіховим соусом.
"Легкий, дуже простий і смачний салат із доступних інгредієнтів підійде до риби, птиці, м'яса... 🥗 І не лише для святкового столу😉", — радить зірка "Мастер Шеф".
Нам знадобляться такі інгредієнти:
- 5 шт. помідорів
- 5 шт. огірків
- кінза
- петрушка
- 50 г обсмажених волоських горіхів
- 1 ч. л. оцту
- сіль за смаком
- 2 зубчики часнику
- 1 шт. червоної цибулі
- перець чилі (за смаком)
- 30 мл рослинної олії
- 30 мл води
Щоб приготувати заправку, зʼєднайте воду, олію, оцет, часник, горіхи і пробийте все блендером до стану пасти.
Бланшуйте помідори і зніміть з них шкірку. Огірки також почистіть від шкірки. Наріжте огірки та помідори шматочками середнього розміру. Цибулю наріжте тонкими півкільцями. Подрібніть петрушку та кінзу. Дрібненько наріжте 1/3 частину гострого перцю.
Зʼєднайте всі інгредієнти, додайте заправку, посоліть до смаку, перемішайте — і готово, можна смакувати.
Шанувальники зірки "Мастер Шеф" оцінили рецепт:
"Цікаве поєднання! Пробуватимемо 😍";
"Дякую за рецепт! Соус-супер! Вийшов смачний салат))";
"Смачний салат, стали робити на вечерю через день. Тепер у мене часто на столі".
Нагадаємо, що "Мастер Шеф" Глінська дала рецепт простої та дуже смачної закуски зі скумбрії.
Як повідомляла Politeka, "Мастер Шеф" Глінська дала рецепт смачнющої сирної плетінки.
Також Politeka писала, що "Мастер Шеф" Глінська дала рецепт найсмачніших бананових оладок.
