На своїй сторінці в Instagram "Мастер Шеф" Володимир Ярославський показав, як приготувати швидкий пиріг із цибулею та беконом.
"Іноді найпростіші речі можуть здивувати. Надзвичайно простий рецепт, але разом божественно смачно!", — радить суддя "Мастер Шеф" Ярославський.
Нам знадобляться такі інгредієнти:
- 500г листкового бездрізджового тіста
- 60-80г бекону
- 120-140г цибулі
- оливкова або інша рослинна олія
- трішки бальзамічного оцту
- сіль, свіжі трави
- можна додати трішки меду
Розморожене тісто зірка "Мастер Шеф" Володимир Ярославський обережно розгортає та ділить на 6 частин. Кожен шматочок тіста трішки проколюємо виделкою, щоб воно не так сильно деформувалося в процесі випікання.
На пергамент наливаємо трішки олії, бальзамічного оцту, додаємо сіль, тим’ян і, за бажання, трішки меду. Кладемо кільце цибулі, на нього шматочки бекону, а зверху листкове тісто. "Мастер Шеф" Ярославський додав, що пироги можна змастити яйцем, але це не обов’язково.
Випікаємо пироги при температурі 180 градусів приблизно 25-30 хвилин. Треба слідкувати щоб тісто було повністю приготоване.
"Аромати в процесі готування потьмарюють свідомість. Коли пиріг готовий, залишаємо його на 2 хвилини ))) Зʼїли дуже швидко, мабуть, треба готувати мінімум в 2 рази більше )))", — додав "Мастер Шеф" Володимир Ярославський.
Останні новини України:
Нагадаємо, Володимир Ярославський із "Мастер Шеф" дав рецепт ідеальних домашніх чебуреків.
Як повідомляла Politeka, суддя "Мастер Шеф" Володимир Ярославський дав дуже простий та смачний рецепт шарлотки.
Також Politeka писала, що Володимир Ярославський поділився рецептом неймовірно смачних лінивих вареників.
