Вчені стурбовані тим, що цей продукт викликає серйозні захворювання печінки та діабет

Німецькі вчені провели дослідження, в ході якого спостерігали за дією пальмового масла на організм.

Експерти зробили висновок: постійна присутність в раціоні харчування продуктів з насиченими жирами може привести до непоправних змін у здоров’ї.

Вивченням даної проблеми займалися вчені з Центру діабету в Дюссельдорфі, проголосивши для своїх дослідів 14 чоловіків у віці від 20 до 40 років. В рамках проекту фахівці встановили, наскільки серйозно може вплинути на організм людей пальмова олія, активно використовується сьогодні харчовою промисловістю.

Популярні новини зараз

Долар вирішив побити новий рекорд: що буде з курсом валют після вихідних, НБУ розкрив цифри

Роздягнена Белла Хадід без сорому блиснула своїми принадами, Дженнер позаздрила: «Королева»

Онука Ротару без штанів влаштувала брудні танці, кадри вражають: "Поки не бачить бабуся?"

Ані Лорак шокувала видом в білому весільному платті: "Ну нарешті зробила це!"

Показати ще

«У той час як організм може легко оговтатися від разового вживання шкідливої ​​їжі, регулярне поїдання нездорової їжі, багатої насиченими жирами, може завдати довгостроковий збиток шляхом змін, пов’язаних з жировою хворобою печінки і діабетом», – такою є думка дослідників. «П’яна» ялинка довела українців до істерики: фото втомленої та перекошеної красуні

Спостереження вчених говорять про те, що несприятливі трансформації в роботі органів відбуваються, якщо з уживаних протягом дня продуктів людина з’їдає пальмового масла в обсязі однієї склянки. За словами експертів, така кількість жиру еквівалентно восьми шматочках піци Пепероні і чізбургери з великою порцією картоплі-фрі.

Медики переконалися в тому, що у людей, систематично споживають пальмове масло на зазначеному рівні, в організмі інтенсивніше накопичувався жир, і відбувалося зниження чутливості до інсуліну, що обумовлювало підвищений ризик діабету.

Крім того, у спостережуваних учасників фіксувалися порушення роботи печінки. Це фахівці також пов’язали з дією пальмового масло, зокрема, з тим, що воно сприяє підвищенню рівня тригліцеридів.

Пальмова олія сумно знамените тим, що будучи низькопробним дешевим жиром, використовується в харчовій промисловості, особливо при виробництві кондитерських виробів. Цей жир критикується за зміст речовин, що сприяють підвищенню «поганого холестерину», вкрай шкідливого для органів серцево-судинної системи.

Нагадаємо, дієтологи назвали продукти, які діють на людей, як наркотики

Як повідомляла Politeka, солоні продукти можуть викликати набряки

Також Politeka писала, що є топ продуктів, цілющі властивості яких виявилися міфом