В этот раз звезда на своем Ютуб-канале "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова дала рецепт лобио. Фасоль отварная с томатами, луком и специями - вот основные компоненты, которые делают лобио одним из самых популярных грузинских блюд. По словам "Мастер Шефа" Литвиновой, рецепт лобио по-грузински не только прост в приготовлении, но и настолько вкусен, что вы захотите приготовить его снова и снова.
Вот ленивый рецепт лобио по-грузински от "Мастер Шефа" Татьяны Литвиновой, который не требует большого количества хлопот.
Ингредиенты для лобио:
- 500 г отварной фасоли
- 250 г репчатого лука
- 2 столовые ложки растительного масла
- 2 помидора (пилати)
- 3-4 зубчика чеснока
- 0,5 чайной ложки кориандра
- 1/3 чайной ложки острого перца
- 1 чайная ложка соли
- 1 столовая ложка специй "Хмели-сунели"
- Кинза (по вкусу)
- Запекать при температуре 200 градусов в течение 40-60 минут.
Приготовление:
- Возьмите отварную фасоль в томате и предварительно пропассируйте лук, советует "Мастер Шеф" Литвинова.
- В большой миске смешайте фасоль с луком и добавьте помидоры пилати, измельченный чеснок, кориандр, острый перец, соль и хмели-сунели.
- После "Мастер Шеф" Литвинова рассказывает, переложите смесь в запекаемую посуду, накройте фольгой и сделайте несколько дырочек.
- Поставьте посуду в предварительно разогретую духовку на 1 час.
- После приготовления дайте блюду остыть.
Как и с чем подавать по рецепту "Мастер Шефа" Литвиновой: Лобио вкусно подается с лавашем, который можно использовать для обертывания и создания вкусных рулетиков. Приятного аппетита!
Таким образом, вы можете насладиться ароматным и сочным лобио без больших хлопот благодаря этому простому и вкусному рецепту.
Последние новости Украины:
Напомним, звезда "Мастер Шеф" Литвинова дала простой рецепт домашних запеченных роллов.
Как сообщала Politeka, звезда "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова дала рецепт быстрой и безопасной домашней шаурмы.
Также Politeka писала, что Татьяна Литвинова показала, как приготовить настоящую украинскую чесночную колбасу.
