На офіційній сторінці "Мастер Шеф" в Instagram розповіли, як приготувати канадські панкейки.
"Яка страва на сніданок може бути смачнішою за панкейки? Запашні, пухкі, з кленовим сиропом та ягодами… Секрет приготування цього неймовірного сніданку нам відкрив суддя шоу Ектор Хіменес-Браво😍", — радять українцям.
Нам знадобляться такі інгредієнти:
- борошно — 260 г
- цукор — 50 г
- розпушувач — 4 ч. л.
- сіль — ½ ч. л.
- велике яйце — 1 шт.
- молоко — 360 мл
- топлене вершкове масло кімнатної температури — 55 г
- ванільний екстракт — 2 ч. л.
- ягоди та кленовий сироп (або мед)
Спершу змішайте всі сухі інгредієнти. Окремо змішайте всі вологі інгредієнти. Потім з'єднайте сухі та вологі інгредієнти вінчиком, тільки не перебийте їх (тісто повинно бути густим, але таким, щоб можна було налити у пательню). Дайте тісту відпочити 5-10 хвилин. Можна додати до нього шматочки заморожених ягід.
"Танцювали, як українці": Данилко показав британський шоу-балет у вишиванках, з яким виходив на сцену Євробачення
"Чудово справляються": ЗСУ пішли в успішну контратаку, ситуація в Бахмуті різко змінилася
Без світла вже тисячі людей: у "Міненерго" розкрили наслідки нової катастрофи і до чого готуватися
"Київводоканал" зробив термінову заяву після підриву Каховської ГЕС: що буде з водопостачанням
Трагедія на річці Південний Буг, врятувати вдалося не всіх дітей: "На жаль…"
Нагрійте пательню, додайте трохи вершкового масла та вилийте приблизно 3 ст. л. тіста на 1 панкейк. Смажте, поки не утворяться бульбашки на поверхні, а краї будуть запечені, і потім перевертайте до золотисто-коричневого кольору. Подавайте готові панкейки з кленовим сиропом або медом та ягодами за бажанням.
Нагадаємо, Ектор Хіменес-Браво показав простий рецепт аджики без варіння.
Як повідомляла Politeka, Хіменес-Браво з "Майстер Шеф" порадував рецептом ароматної випічки.
Також Politeka писала, что Хіменес-Браво з "Майстер Шеф" розповів, з чого приготувати поживний сніданок.
