Наші бабусі стверджували, що цей напій дуже корисний і рятує від багатьох недуг, але насправді все виявилося навпаки
Мода на парне молоко, в авангарді якої знаходяться зірки на зразок Гвінет Пелтроу, привела до різкої спалаху харчових отруєнь. У цій моди вже є і свої жертви.
І ось тепер експерти заговорили про те, що вживання парного молока, яке часто називають сирим молоком, призвело до різкої спалаху харчових отруєнь. В Англії від парного молока померло вже двоє людей. Мова йде про захворюваності за 2017 рік.
Парне молоко є сирим, тобто непастеризованим. Воно не піддається температурній обробці, а значить, в ньому залишаються небезпечні мікроорганізми, які можуть бути передані від тварини до людини. У минулому році від вживання парного молока в Великобританії помер один дорослий чоловік і одна дитина.
Також було зафіксовано спалах харчових отруєнь, яка зачепила 69 осіб. Померлий через вживання парного молока дитина отруїлася кишковою паличкою, а дорослий чоловік помер від лістеріозу.
Автори звіту підкреслюють, що кількість виробників парного молока, які пропонують споживачам саме сирої варіант цього напою, за 4 роки зросла на 60%. У 2017 році серед споживачів ферм, які торгували парним молоком, було зафіксовано 10 підтверджених випадків захворювань, що викликаються шига-токсин продукує Escherichia coli (STEC). Це перша подібна спалах в Англії і Уельсі за три останні роки.
Нагадаємо про самі зігріваючі напої для зими: як приготувати грог і глінтвейн з коньяком
Як повідомляла Politeka, вчені довели, що улюблені напої викликають розлади психіки
Також Politeka писала, що стало відомо, який напій розганяє жир і бореться з раком.