Вчені з’ясували, що вживання м’яса захищає від невиліковної хвороби, причому не тільки самого м’ясоїда, а й у його потомства
Вчені з Університету штату Арізона (ASU) провели дослідження, завдяки яким була виявлена несподівана користь м’яса в профілактиці хвороби Альцгеймера.
Дані наукової роботи показали, що поживна речовина, що міститься в м’ясі, яйцях, жирній рибі, горіхах і зелені, може допомогти запобігти хворобі Альцгеймера не тільки у індивіда, а й у його дітей і онуків. Ці продукти багаті холін, який допомагає захистити мозок від нейротоксинів і підвищує самоочищаються функції головного органу ЦНС.
Вчені залучили до дослідження вагітних мишей, яким вводили вищевказане з’єднання в організм. Як з’ясувалося, їх потомство було менше піддається ризику розвитку даного захворювання. Варто відзначити, то мова йде не про одне покоління, бо спрацьовує генетичний захист.
Фахівці в усьому світі прагнуть знайти спосіб зменшити темпи зростання хвороби Альцгеймера і смерті від даної форми деменції. В даний час поки немає лікування, яке давало б повну гарантію одужання. На тлі цього дослідження дає обнадійливі перспективи.
«Ми почали дізнаватися більше про те, що насправді відбувається в мозку. Останні експерименти від АМУ можуть допомогти дослідникам зробити все вищесказане. Друге покоління мишей ніколи навіть не піддавалося дії доповнень холіну, але все ще показувало поліпшену пам’ять. Ми вважаємо це великим досягненням в науці.
Холін впливає на тільки на пам’ять, м’язи, але і настрій. Він грає життєво важливу роль в регуляції експресії генів, в зв’язку з чим не слід відмовлятися від м’яса, а слід їсти його у помірній кількості», – зазначили вчені.
Нагадаємо, вчені виявили, як лікувати пацієнтів з хворобою Альцгеймера
Як повідомляла Politeka, вчені назвали вагому причину ретельніше доглядати за зубами: як відгукнеться в старості
Також Politeka писала, що вчені розвінчали міфи про шкідливий продукт: «Це здорова дієта»
