На своїй сторінці в Instagram "Мастер Шеф" Володимир Ярославський розповів, як приготувати смачнющий хот-дог.
"Чи може хот-дог бути вишуканим? Ще й як! Навіть Поль Бокюз робив гастрономічний хот-дог на булочці бріош! Так ось, готуйтесь скуштувати найсмачніший хот-дог в житті", — пише зірка "Мастер Шеф".
По-перше, самостійно спечіть вдома булку бріош - її рецепт "Мастер Шеф" Володимир Ярославський давав раніше.
По-друге, приготуйте кетчунез: майонез на зерновій гірчиці, кетчуп та додатки на ваш смак: копчена паприка, сушений часник і т.д.
Сосиску "Мастер Шеф" Володимир Ярославський надрізає навпіл, але не дорізаючи ло кінця, та обсмажує на грилі.
В якості гарніру шеф-кухар швидко підсмажив солодку кукурудзу, додав трішки копченої паприки, декілька ложок сметани, натер туди сир Чеддер, все перемішав і також виклав у булочку.
"А далі вмикайте фантазію. Бо ви можете додавати все, що вам подобається: корнішони, мариновані перці халапеньйо, смажену в клярі кільцями цибулю чи зелень петрушки або кінзи. Можна додавати усілякі Реліши - це такі соуси з дрібно різаних маринованих овочів з фруктами і гірчицею! А ще, дуже класно працює цибулевий джем!", — додав "Мастер Шеф" Володимир Ярославський.
Останні новини України:
Нагадаємо, Володимир Ярославський із "Мастер Шеф" дав рецепт ідеальних домашніх чебуреків.
Як повідомляла Politeka, суддя "Мастер Шеф" Володимир Ярославський дав дуже простий та смачний рецепт шарлотки.
Також Politeka писала, що Володимир Ярославський поділився рецептом неймовірно смачних лінивих вареників.
