Український кулінар та переможець шоу "Мастер Шеф" Євген Клопотенко дав рецепт неймовірно смачного гарніру з молодої картоплі. Зокрема, кулінар запропонував запекти картоплю у духовці. Достатньо додати кілька прянощів, щоб у вас вийшло смачну та ситну страву.
"Мастер Шеф" Євген Клопотенко запропонував приготувати картоплю з паприкою, тоді картопля вийде запашна. До того ж головний плюс у тому, що картопля виходить м'яка всередині та з рум'яною скоринкою зовні. Такий гарнір відмінно підходить, до м'ясних і рибних страв або до овочевих салатів.
"Мастер Шеф" Клопотенко назвав інгредієнти для приготування страви:
- 600 г молодої картоплі
- 1 ч. л. паприки (або копченої паприки)
- 60 мл соняшникової олії
- сіль за смаком
"Мастер Шеф" Євген Клопотенко розповів докладний рецепт приготування цієї смачної страви. Спочатку потрібно помити 600 г молодої картоплі. Добре обсушіть рушником або серветками. Перекладіть овочі в миску.
Після чого необхідно влити в миску 60 мл олії, посолити за смаком. Добре перемішайте, щоб картопля була повністю вимазана в олію та сіль.
Як зазначив "Мастер Шеф" Клопотенко, потрібно перекласти у форму та накрити зверху фольгою. Готуємо в духовці 40 хвилин при температурі 180 градусів.
Потім дістаньте картоплю, вона вже має за цей час бути готовою. Посипте її 1 ч. л. паприки, перемішайте ложкою та поставте ще на 5 хвилин, не накриваючи фольгою.
Нагадаємо, "Мастер Шеф" Клопотенко дав простий рецепт шаурми.
Як повідомляла Politeka, Клопотенко дав рецепт простого та корисного пирога з вівсянки.
Також Politeka писала, Клопотенко розсекретив рецепт пюре зі свекла.
