Приготувати смачний сніданок із яєць - дуже легко. Наприклад, омлет - прекрасний початок дня, адже він дуже багатий на білки, які нам так необхідні. Український шеф-кухар колумбійського походження та суддя кулінарного проекту "Майстер Шеф" Ектор Хіменес Браво показав рецепт швидкого сніданку з яєць.
Ектор Хіменес Браво запропонував приготувати швидкий та простий сніданок – омлет у лаваші з помідорами, м'ясом та сиром. Виходить дуже смачно та ситно. Сир та м'ясо можна додавати будь-яке. Цей омлет готується просто, займе лише 5 хвилин вашого часу.
Для омлету візьміть:
- 2 шт. - куряче яйце
- 1 шт. - лаваш
- сіль за смаком
- вершкове масло для смаження
- сир - кілька тонких шматочків
- помідор
- будь-яке варене м'ясо чи ковбаса
Покроковий рецепт приготування:
1. Розбийте в миску яйця, підсоліть їх і збийте вєнчиком. На сковорідку покладіть шматочок вершкового масла. Потім вилити збиту яєчну масу.
2. Зверху одразу накрити круглим лавашем. Смажити омлет 2-3 хвилини.
3. Потім омлет із лавашем перевернути. Покладіть порізаний тонко помідор, м'ясо і викладіть сир. Скласти навпіл омлет. Обсмажити його з обох боків по 1-2 хвилини.
4. Розріжте на шматочки і подавайте до столу.
Нагадаємо, Ектор Хіменес-Браво показав простий рецепт аджики без варіння.
Як повідомляла Politeka, Хіменес-Браво з "Майстер Шеф" порадував рецептом ароматної випічки.
Також Politeka писала, Хіменес-Браво з "Майстер Шеф" розповів, з чого приготувати поживний сніданок.